Hong Kong Vistors Guide
Hong Kong je jedan od važnih središta gradova Istočne Azije i tamo gdje se veći dio svijeta povezuje s kineskim kopnom. Kao raskrižje carstava, to je jedinstveno odredište koje je apsorbiralo tradicije i kulture iz svih krajeva svijeta, a Zapad nije bio iznimka. Hong Kong je bivša britanska kolonija i vaše su šanse da pronađete engleskog govornika u Hong Kongu prilično visoke; Drugi govorni i pisani jezik u Hong Kongu službeno je engleski.
Dok ljudi u Hong Kongu nisu stranci zapadnjačkom jeziku ili kulturi, oni još uvijek imaju jedinstveni socijalni pravilnik koji treba slijediti prilikom posjeta. Iako se za neke posjetitelje očekuju i razumiju neke male pogreške, najbolji način da se ostvari dobar dojam jest pokušaj da se razumije i prati etiketa ovog važnog lučkog grada.
Sastanak i pozdrav
Kada pozdravite stranca u Hong Kongu, rukovanje je uobičajeno . Ponuđena kao standardno američko rukovanje, pozdrav također treba uključivati vrlo lagani naklon glave i ramena . U Hong Kongu se ne prakticira intimniji kontakt, kao što je ljubakanje obraza ili grljenje, i općenito se ne gleda na njega.
Kineska imena mogu biti komplicirana za razumijevanje stranaca, ali evo nekoliko jednostavnih pravila za pamćenje; Prvo je prezime, a potom ime oca, a zatim ime . Ne brinite ako se toga ne možete sjetiti: sve što trebate učiniti je da im se obratite odgovarajućim počasnim pismom i njihovim prezimenom.
Budite oprezni: korištenje imena bez odobrenja smatra se nepristojnim . Neki mogu usvojiti nazive zapadnog stila i tražiti od vas da ih koristite. Na malim skupovima, čekajte da se uvedu; na velikim skupovima slobodno se upoznajte.
Iako je engleski jezik uobičajen i predaje se u Hong Kongu od dječjeg vrtića do diplome, populacija radničke klase ne mora uvijek znati dovoljno (ili bilo koji) engleski. Službeni govorni jezik Hong Konga, kantonski, ima jednu riječ koju svaki putnik treba naučiti: " M̀h'gōi ." Ova riječ, koja se rimuje s engleskom riječju "dječak" s visokim, rastućim tonom na kraju, može se koristiti za recite “molim vas”, “hvala” i “oprostite” sve u jednom, upotrijebite ga da budete pristojni kad završite razgovor ili transakciju.
Ključne točke:
- Za razliku od mnogih zapadnjačkih stilova, rukovanje Hong Kongom je prilično lagano. Nemojte se stiskati.
- Stanovnici Hong Konga mogu spustiti oči tijekom pozdravljanja. To je znak poštovanja, ali ne treba ga oponašati. Izbjegavajte dulji kontakt očima.
- Obratite se strancima prema njihovom prezimenu i odgovarajućoj počasti.
- Na malim skupovima, pričekajte da vas domaćin ili domaćica upoznaju s drugima.
- Na velikim skupovima slobodno se predstavite drugima.
- Koristite kantonsku riječ "M “h'gōi" da biste rekli "molim", "hvala" i "oprostite mi".
Kretanje u gužvi
Hong Kong ima više od sedam milijuna stanovnika. Grad je neizmjerno gust i naseljen, a smatra se da je normalno lagano gurati se kroz gomilu da stignete na svoje odredište. To se tako i očekuje, da se izreka "Žao mi je" ili da se ispričamo kao vaša navigacija - ili guranje - vaš put kroz gomilu smatramo nepristojnim. Može se činiti prirodnim koristiti gore spomenutu kantonsku riječ "Mōh'gōi" ovdje, ali izbjegavajte impuls; korištenje njihovog jezika ne negira grubost.
Dugi redovi su normalni u Hong Kongu tijekom vrhunca, posebno u restoranima ili pekarama. Kao i na Zapadu, smatra se vrlo nepristojnim da se probiješ kroz red; strpljivo čekati !
Ključne točke:
- Nježno se probijte kroz gužvu.
- Nemojte nuditi isprike dok plovite prepunim područjima.
- Dugi redovi su uobičajeni tijekom vršnih sati i rade jednako kao i na Zapadu.
Davanje poklona
Darovi su važan dio osobnih i poslovnih odnosa u Hong Kongu. Za početni sastanak očekuju se mali pokloni, pogotovo ako ste počašćeni hranom ili domaćinom. Ako ste pozvani u nečiji dom, normalno je da domaćinu ili domaćici donesete mali poklon visokokvalitetnih bombona, malih voća, svijetlih cvijeća ili uvezenih pića . Ako želite dati nekome u Hong Kongu dar, uvijek ga poklonite i predajte ga prijemniku s dvije ruke. Ako primatelj poklona odbije, nemojte se uvrijediti: u Hong Kongu je normalno da se darovi odbijaju jednom ili dvaput prije nego što se konačno prihvate; samo im ponovno ponudite nakon početnog odbijanja .
Ključne točke:
- Pokloni se nikada ne otvaraju pred darivateljem.
- Koristite složeni papir za omatanje; zlato i crveno čine najbolje boje za pakiranje poklona, jer se smatraju sretnima.
- Mali poklon za djecu domaćina ili domaćice je normalan, iako se ne očekuje.
- Ne dajte pribor za rezanje kao darove; oni ukazuju da želite prekinuti veze s drugom osobom.
- Nemojte darivati sat ili sat; maramica ili maramica; ili sandale od slame. Ove stavke povezane s pogrebima, a time i smrću.
- Nemojte čovjeku darivati zeleni šešir. To je simbol nevjere njegove supruge.
Ručak za blagovanje
Ponašanja na stolovima u Hong Kongu prilično su opuštena kada se stavljaju jedno uz drugo s drugim kulturama, ali još uvijek postoje maniri. Ako ste u nedoumici odlučite li pogriješiti, slobodno sjedite i promatrajte druge; ne postoji pogreška koja se može napraviti tako da se ništa ne radi za stolom.
Čaj je sastavni dio Hong Kongovih stolova i obično ga poslužuje lonac. Smatra se nepristojno da prvo popunite šalicu ; napunite šalice svima na dohvat ruke, čak i ako njihove čaše nisu prazne. Da bi se vaš čajnik ponovno napunio, jednostavno ostavite poklopac čajnika napola otvoren - konobar će uzeti savjet. Ne smatra se nepristojnim pitati izravno ako ne primijete nakon nekog vremena.
Ključne točke:
- Čekajte da sjedite - vjerojatno postoji plan sjedenja.
- Pričekajte da vaš domaćin počne jesti, ili da vam kaže da počnete jesti, prije nego što počnete kopati.
- Domaćin treba dati zdravicu. Kasnije možete nazdraviti u obroku.
- Hrana se često poslužuje na rotirajućem pladnju i od vas se očekuje da sve pokušate (osim alergija ili drugih problema).
- Puhanje vruće juhe da se ohladi smatra se da je dobro za stol.
- Nemojte držati štapiće u ruci kada prestanete govoriti ili piti čaj. Spustite ih na predviđeni ostatak štapića ili na stol.
- Smatra se pristojnim odbiti drugo posluživanje barem jednom. Ne brinite; Ponovno će ponuditi.
- Ne ispraznite posudu; ostavite malu količinu hrane. Prazna zdjela znači da vas domaćin nije dovoljno hranio.
Nadam se da će vam ovaj vodič poslužiti za vaš posjet Hong Kongu. Nemojte izgubiti nadu ako vam se čini komplicirano: strancima se u tim stvarima daje mnogo slobode i nitko ne očekuje da ste ih sve usavršili. Uz pomoć ovog vodiča možete napraviti dobar prvi dojam.
