Iranska kultura i tradicije

Smještena u zapadnoj Aziji, Islamska Republika Iran je druga po veličini zemlja na Bliskom istoku. To je povijesno mjesto nekih od najstarijih civilizacija na svijetu. Bogat poviješću i raznolikošću, naziv "Iran" često se zamjenjuje s "Perzijom", jer je većina stanovništva današnjeg Irana dio perzijske etničke pripadnosti, koja je uglavnom razdvojena njihovim jezikom. i drugi jezici koji se govore u Iranu, uključujući Gilaki, Mazandarani i Azerbejdžan Drugi razlog zašto su termini Iran i Perzija tako često izmijenjeni zbog moćnih kraljevstava i carstava drevne Perzije koji su dominirali u regiji, koja je bila usredotočena na ono što bi postaju moderna zemlja Iran.

Kulturni značaj

Kao jedna od najstarijih civilizacija na svijetu, Iranci i Perzijanci su mnogo doprinijeli povijesnoj vremenskoj liniji čovječanstva. Imali su veliku ruku u razvoju tekstilne industrije, koja je započela u regiji još u neolitičkom dobu. U moderno doba, iranski obrtnici su vrlo poznati po svojim lijepim i razrađenim perzijskim tepisima i tepisima. Za Irance je također rečeno da su svijetu dali poslastice poput sladoleda, kolača i vina. Privatno bankarstvo prvo je razvijeno u Perziji prije više od 2.000 godina, kao i standardizirane težine, novac i mjere. 537. pr. Kr., Kir Veliki je napisao pisanu izjavu o ljudskim pravima. Slijedeći ga, kralj Darius, imao sam dalekosežnu Povelju o ljudskim pravima koja je napisana ubrzo nakon toga. To su jedan od najranijih dokumenata o ljudskim pravima koji se do danas otkrivaju.

Arhitektura

Džamija Jamkaran, Iran. Uvodnik: SJ Travel Photo i Video / Shutterstock.com.

Uz tako dugu povijest, arhitektura Irana drastično se promijenila tijekom mnogih različitih povijesnih razdoblja i vladajućih iranskih dinastija. Arhitektura Irana, koja se smatra jedinstvenom za njihovu kulturu, može se podijeliti u dvije skupine: zoroastrijski (ili predislamski) i islamski. Neke od najpoznatijih zoroastrijskih građevina uključivale su Persepolis, koji je spalio Aleksandar Veliki, Naqsh-e Rustam, drevnu nekropolu s raskošnim kamenim reljefima urezanim u stijenu koja datira još od 1000. pr. gradovi Pasargadae i Hatra. Značajne islamske zgrade uključuju Trg Naqshe Jahan, džamiju Goharshad i džamiju Jamkaran. Kao i mnoge druge kulture, mnoge od tradicionalnih iranskih zgrada imale su kozmičke teme, kao i prirodne i kaligrafski ukrašene motive.

Kuhinja

Tradicionalni iranski khoresh.

Iranska kuhinja je vrlo raznolika, a njezini utjecaji potječu iz mnogih drugih velikih kulinarskih tradicija, uključujući Grčku, Tursku, Azerbejdžan i Indiju. Zbog drevnih trgovačkih puteva, Iranci su imali pristup egzotičnim sastojcima poput metvice, bosiljka, sezama i pistacija prije nego što su imali sredstva da ih uzgajaju. Danas su iranska osnovna hrana jela od riže i kruha, a tipični začini uključuju šafran, cimet i peršin. Većina jela je ravnoteža različitih jela. Tipična perzijska jela su chelow kabab (njihovo nacionalno jelo od aromatične riže s pečenim mesom), kuku (povrće) i khoresh, debeli paprikaš s rižom. Za razliku od mnogih zapadnih zemalja, najveći obrok u danu odvija se u ranim poslijepodnevnim satima.

Preporučeno

Što je Svjetska trgovinska organizacija (WTO)?
2019
Izvorni gmazovi Malezije
2019
Etnički sastav stanovništva Iowe
2019