Što je državni cvijet Kalifornije?

Kalifornija je država smještena u pacifičkoj regiji SAD-a. Država zauzima površinu od 163.696 četvornih kilometara, što je treće po veličini u zemlji, a broj stanovnika u 2017. godini iznosio je 39.536.653, što ga čini najnaseljenijom državom u SAD-u. Kalifornija ima niz službeno označenih državnih simbola, uključujući državnu životinju (kalifornijski grizli medvjed), ptice (kalifornijsku prepelicu) i voće (avokado). Također ima državni cvijet, kalifornijski mak, koji je službeno priznat 1903. Također poznat kao zlatni mak, kalifornijska sunčeva svjetlost, ili šalica zlata, cvijet pripada obitelji Papveraceae i porijeklom je iz Meksika i SAD-a ali je češći u Kaliforniji nego u bilo kojoj drugoj američkoj državi. Kalifornijski mak je ukrasni cvijet koji tipično cvjeta tijekom ljeta u poljima širom države. Slika cvijeta prikazana je na znakovima dobrodošlice uz autoceste Kalifornije i na službenim znakovima staze u državi. Kao službeni državni cvijet, branje ili uništavanje kalifornijskog maka koje se uzgaja u državnom vlasništvu je zabranjeno i kažnjivo novčanom kaznom ili kaznom zatvora.

Opis kalija u Kaliforniji

Kalifornijski mak je ukrasna biljka s cvijećem u obliku čaše u nijansama narančaste, žute i crvene, ili ponekad čak i ružičaste. Cvijet obično ima četiri latice koje su svilenkaste boje i obično između 2 i 6 cm dužine. Latice se zatvaraju tijekom noći ili u hladnom vjetrovitom vremenu, a zatim se ponovno otvaraju ujutro. Međutim, latice mogu ostati zatvorene za oblačno vrijeme. Lišće biljke se naizmjenično dijeli na okrugle, izrezane segmente. Kalifornijski mak raste na visinu između 13 i 152 cm i nosi plod. Plod je dehiscentna kapsula, vitka, obično 3 do 9 cm duga, u kojoj se nalaze brojne male tamno smeđe ili crne sjemenke koje se oslobađaju kad se plod razdijeli.

Odabir državnog cvijeta u Kaliforniji

Kalifornijski mak bio je prvi put predložen za usvajanje kao državni cvijet Kalifornije u 1890-ima američke botaničarke Sarah Plummer Lemmon, koja je kasnije predala račun kalifornijskom zakonodavstvu. Neslužbeno ga je izabralo Državno društvo cvijeća Kalifornije 1890. godine, među ostalim cvijećem poput ljiljana Mariposa i makilije. Međutim, zakoni nisu doneseni tek godinama kasnije, a na kraju ga je potpisao i guverner Kalifornije George Pardee 1903. godine. Zlatni procvat kalifornijskog maka smatran je prikladnim simbolom Zlatne države. Otkriće zlata u Kaliforniji i uloga koju je odigrala u državnoj ekonomiji Kaliforniji je zaradila nadimak "Zlatno stanje".

Upotreba kalifornijskog maka

Kalifornijski mak se najčešće koristi za ukrašavanje hrane, a njezino sjeme može se kuhati i jesti. Osim što se koristi u hrani, biljka je popularna zbog svojih ljekovitih vrijednosti, jer se dijelovi biljke koriste za liječenje nesanice, mokrenje u krevetu kod djece, bolesti jetre i mjehura, nervozu i bolove u različitim dijelovima tijela. Kalifornijski mak je poznat po poboljšanju opuštanja, a njegovi se ekstrakti mogu kombinirati s drugim biljkama u liječenju stanja kao što su depresija, umor, problemi s krvnim žilama, sedacija i osjetljivost na vremenske promjene. Ekstrakti iz biljke mogu se uzeti u suhom ili tekućem obliku. Biljka se također koristi za izradu čaja.