Što je rotacija usjeva?

5. Opis

Kada se isti usjev uzgaja svake sezone na istom mjestu, plodnost tla će se iscrpiti kao rezultat usjeva koji zahtijevaju istu vrstu hranjivih tvari da rastu iz godine u godinu, koristeći sve navedene hranjive tvari. Uz plodoredu, unalike biljke se sade tijekom godišnjih doba nakon što su izvorne biljke sakupljene ili bi se područje koristilo godinu dana, a zatim ispraznilo da bi se hranjivim tvarima omogućilo ponovno punjenje. Nove biljke obično zahtijevaju drugačiju hranjivu tvar kako bi rasle i tijekom njihovog rasta oslobodile bi se vrste hranjivih tvari koje je izvorna biljka zahtijevala. To stvara ciklus nazvan "Rotacija usjeva". Ova se metoda koristi iu sustavima konvencionalnog i organskog uzgoja.

4. Povijest prakse

Rotaciju usjeva izvršili su bliskoistočni poljoprivrednici još od 6000. godine prije Krista, iako nisu razumjeli kemiju iza nje, naizmjence sadili žitarice i mahunarke. U Bibliji Bog upućuje Izraelce da prakticiraju subotu u zemlji, ostavljajući zemlju neobrađenu (ne zasađenu) jednom u sedam godina. Za vrijeme Karla Velikog kao cara Svetog Rimskog Carstva korištena je rotacija od tri polja (jedna je ležala svake godine, dok su ostala dva bila zasađena). Ovaj sustav s tri polja koristili su europski poljoprivrednici od kraja srednjeg vijeka do dvadesetog stoljeća. Botaničar George Washington Carver naučio je poljoprivrednike u Sjedinjenim Državama da rotiraju usjeve.

3. Primjer sheme rotacije usjeva

Primjer rotacije usjeva bio bi jedan od najčešće korištenih ciklusa: korijen, mahunarka i list. U ovom sustavu bi se zasađivale tri biljke u svakoj skupini (korijen, list ili biljka) u svako polje. Biljke listova (biljke koje su pojeli lišće, poput kupusa ili brokule) bi bile posađene na mjestu mahunarki (biljke koje se jedu plodove, kao što su grah) jer mahunarke oslobađaju dušik, koje biljke trebaju velike količine za rast. Korijenske biljke (biljke koje jedemo korijenje, kao što su mrkva ili krumpir) zahtijevaju fosfornu kiselinu koja oslobađa biljke, pa se sljedeće godine sadi na mjestu listnih biljaka. Biljke bi se potom posadile na mjesto korijenskih biljaka jer zahtijevaju kalij koji se oslobađa iz biljaka korijena.

2. Znanstveno obrazloženje

Rotacija usjeva može donijeti koristi jer umjesto sadnje usjeva na tlu iscrpljenom hranjivim tvarima ili ostavljanjem poljskog praha dok čekaju da se nešto posadi na nj, netko može saditi različite biljke na tom mjestu. Uz plodoredu, hranjive tvari koje su odsutne ili se brzo koriste imaju priliku regenerirati se u tlu kao posljedica drugačijeg uzgoja bilja na tom području. Ova druga biljka ne bi koristila iste hranjive tvari kao izvorna biljka, a mogla bi čak i osloboditi potrebne hranjive tvari u tlu, što bi izvornoj biljci omogućilo bolji rast sljedeće godine.

1. Prednosti i mane

Mnoge se koristi mogu dobiti iz plodoreda, koje agronomi opisuju kao "efekt rotacije", iako ne postoji znanstvena osnova koja objašnjava prednosti, kao što je povećanje prinosa usjeva od 15-20% u odnosu na monokulturu . Čimbenici koji se odnose na navedeno povećanje mogu se jednostavno opisati kao posvjetljivanje ili uklanjanje negativnih čimbenika monokulture (sadnja jedne vrste usjeva svake sezone). Nedostaci uključuju količinu posla potrebnu za pripremu tla za novi usjev, kao i zaostale gljive, štetočine i insekte, jer ostaci štetočina iz starih usjeva mogu naštetiti novim u narednim godinama.