Top 10 naroda koji konzumiraju kavu

Sa Starbucksom na gotovo svakom uglu, McDonalds se pretvara u McCafe, a Dunkin Donuts kao sastavni dio mnogih jutarnjih putovanja, teško je vjerovati da netko pije više kave od Amerikanaca. Ipak, na temelju potrošnje kave po glavi stanovnika, SAD je napitak srednje veličine, u moru ekstra velikih zemalja pijenja kave.

Dok je pijenje kave nastalo u Jemenu u 15. stoljeću, a slika pariškog kafića ili rimskog espresso bara često je prva pomisao kada je riječ o "domu" onih koji piju kavu, niti jedna od tih nacija ne prelazi deset najboljih. koliko kave potroši svaki građanin. Pa kako se zemlje svijeta stave kad se radi o potrošnji kave?

10 - Kanada: 6, 5 kg po stanovniku

Kanada se ističe kao jedina neeuropska zemlja koja čini popis deset najboljih svjetskih proizvođača kave. Od istoka prema zapadu, Kanađani obožavaju svoju kavu. Iako su popularni lanci zajednički u cijeloj zemlji, svaki grad u Kanadi često je dom brojnim neovisnim trgovinama. Napitak je toliko popularan u ovoj zemlji od 33 milijuna ljudi da ga Kanada naziva najčešće konzumiranim pićem u zemlji.

Unatoč prisutnosti kafića u Kanadi, mnogi Kanađani više vole piti kavu kod kuće. Hladno vrijeme i duge zime navode se kao popularni faktor privlačnosti, privlačeći stanovnike u vruću smeđu napitak.

9 - Luksemburg: 6, 5 kg po stanovniku

Luksemburg je možda mala zemlja, ali ljubav prema kavi je velika. Ova mala zapadnoeuropska zemlja u prosjeku pije oko 6, 5 kg po stanovniku godišnje. U glavnom gradu Luksemburga obiluju kafićima, koji služe i jednostavnu kavu s filtrom, kao i obrtnička pića. Neka od espresso pića koja su jedinstvena u Luksemburgu uključuju "lait Russe", ili "Rusko mlijeko", što je u osnovi latte, ili "cafe gurman", vrsta espresso pića koja potječe iz francuskog i namijenjena je posluživanju desert.

8 - Belgija: 6, 8 kg po stanovniku

Kada pomislite na Belgiju, vizije vafla i piva mogu vam plesati u glavi, ali Belgija ima dugu povijest uparivanja svoje nacionalne opsesije sa čokoladom s 1, 35 šalice kave dnevno.

Kao bivša kolonijalna sila u Africi, Belgija je mogla podnijeti svoju potražnju za kavom uzgajanjem tvornice u Kongu i Ruandi. Danas, s kafićima u svakom gradu, lako je uhvatiti brzu šalicu koja prati svjetski poznate vafle koji su nacionalni odgovor na krafne.

7 - Švicarska: 7, 9 kg po stanovniku

Poput mnogih zemalja koje izrađuju ovaj popis, kava je društvena aktivnost u Švicarskoj. Pića na bazi espressa osobito su popularna u ovoj srednjoeuropskoj zemlji, uključujući i "caffè crema", vrstu espresso pića sličnog američkom koji je navodno nastao u Švicarskoj u blizini talijanske granice. Za razliku od mnogih svojih skandinavskih kolega, filter kava je manje popularna među Švicarcima.

Za prosječnog Švicarca koji pije do pet šalica dnevno, kava može biti skupa zabava, jer šalica kave u kafiću može iznositi čak 3, 5 USD.

6 - Švedska: 8, 2 kg po stanovniku

U Švedskoj postoji koncept poznat kao "fika", što doslovno znači "popiti kavu". Unutar ovog koncepta podrazumijeva se spajanje kolačića ili kolača. Različite situacije mogu se označiti kao "fika", bilo da je riječ o pauzi tijekom radnog dana ili društvenom okupljanju. Jedan važan zajednički nazivnik je uključenost kave.

Mnogi Šveđani uzimaju svoju kavu vrlo ozbiljno, do te mjere da ona nije samo piće u zemlji, već način života. Iako se kava sigurno može uživati ​​u udobnosti vlastitog doma, sama kava je uglavnom društvena interakcija. U velikim gradovima kao što je glavni grad Stockholma, kafići, lanci i neovisne lokacije mogu se naći u izobilju.

5 - Nizozemska: 8, 4 kg po stanovniku

Godine 1616. Nizozemci su bili prvi Europljani koji su dobili živu kavu, koju su Pieter van der Broecke vratili iz Mocha u Jemenu. Grah iz ovih grmova kave tada je korišten za početak nizozemskog uzgoja kave, a kolonije Jave i Surinama su na kraju postale glavni dobavljači kave u Europi.

Danas su kavane u Amsterdamu poznate po tome što poslužuju kavu uz još jedan specijalitet, marihuanu, ali nemojte dopustiti da vam to zamagli, kultura kave je još uvijek jaka i bogata u Nizozemskoj. U prosjeku Nizozemci piju 1, 84 šalice dnevno.

Kava se poslužuje u kući za "Koffietijd" (Coffee Time), obično s kolačićima i kolačima. Zanimljivo je da je kultura kave ponešto podijeljena između sjevera i juga i uz vjerske linije. Sjever je tradicionalno bio naseljen protestantima koji radije poslužuju kavu samo s jednim kolačićem, koji se smatra gestom skromnosti. Na jugu, tradicionalno naseljen rimokatolicima, Koffietijd obično uključuje "vlaai", veliku slatku pitu.

4 - Danska: 8, 7 kg po stanovniku

Ako su nordijski narodi kraljevi kave, ovaj narod je prikladno danski princ vrućeg smeđeg pića. Stanovnici kraljevstva piju oko 1.46 šalica kave dnevno.

Poput ostalih Skandinavaca, kava u Danskoj tradicionalno se poslužuje za svaki obrok i postaje središnji fokus tijekom posebnih prigoda, poslužena s kolačićima, kolačima i malim sendvičima. Danci zauzimaju nešto bolje mjesto po još jednoj statistici, imaju šestu najskuplju kavu na svijetu, tako da ih je svaka od tih 1, 46 šalica koštala lijepu krunu. Zato uzmite jedan danski prerađevinu za kavu Bodum i neke prikladno nazvane danishes i sanjite proljeće u Kopenhagenu.

3 - Island: 9 kg po stanovniku

Mora postojati korelacija između hladne klime i šalice kave - možda dodaje savršen dodir udobnosti boravku u hladnom, mračnom danu. Poput ostalih sjevernih europskih zemalja, otočna zemlja Islanda u prosjeku uživa 5 šalica kave dnevno po osobi!

U glavnom gradu Reykjaviku nećete naći divovske kave poput Starbucksa ili Drugog kupa. Međutim, ne postoji manjak manjih, neovisnih kafića raštrkanih diljem grada, od kojih su mnogi u krugu jedan do drugog. U slučaju da se postavlja pitanje je li Island ozbiljno pije kavu, zemlja je domaćin natjecanja koja postavljaju bariste i pečenje jedni protiv drugih, u potrazi za najkvalitetnijom pivom u zemlji.

2 - Norveška: 9, 9 kg po stanovniku

Kao i većina europskih zemalja, kava u Norveškoj prvi je put postala popularna među bogatima početkom 18. stoljeća. Iako je Norveška bila relativno siromašna zemlja, njome je u to vrijeme vladala Danska; u ovom slučaju, puno jeftine jave.

Kaffe se obično poslužuje crno za doručak i uz desert nakon večere. Norvežani također često pozivaju ljude na kavu, posluženu s kolačima i kolačima. Prosječno norveško pije gotovo 2 šalice kave dnevno, što znači da je oko 5 milijuna ljudi potrošilo ukupno 36, 472, 000 kg u 2012. Ako ste ikada u ruralnoj Norveškoj, ne zaboravite probati "karsk", koktel napravljen s slabo kuhanom kavom i velikom količinom votke ili mjesečine. Ne brinite, ako je prejaka, uvijek je možete zapaliti kako bi zapalili nešto od alkohola!

1 - Finska: 12 kg po stanovniku

Ako ste ikada sreli Finca, znate da je nacionalni prosjek od 12 kg po glavi stanovnika vjerojatno najniži za većinu u Finskoj. Ako biste odveli djecu iz kalkulacije, nacionalni prosjek bi porastao još više!

Kava se obično konzumira cijeli dan, svaki dan, a stanke za kavu zahtijeva većina sindikata radnika. Posebne prigode i crkveni ručkovi slave se stolićem za kavu - švedskim stolom s hladnim sendvičima, kruhom, kolačima i kolačima, i naravno beskrajnim "havi".

Najpopularnije kave u Finskoj su vrlo lagane pečenja, mnogo lakše nego bilo gdje drugdje u svijetu. To je vjerojatno nastalo rano kada su Finci kupovali zelene bobice kave kako bi se pečale kod kuće. Tradicionalni finski način kuhanja kave varijacija je na turskoj kavi gdje se voda i kava opetovano vade tek malo.

Kultura finske kave može proizlaziti iz različitih utjecaja kao što su luteranska radna etika, švedska vladavina i nekoliko zabrana kave, ali jedno je sigurno: kava nikamo neće uskoro otići. Ako ste ikada pozvani u finsku kuću, pripremite se da se nađete s vrućim loncima kave - samo nemojte tražiti kavu bez kofeina, to praktički ne postoji u ovoj nordijskoj zemlji.

Top 25 naroda koji konzumiraju kavu

RangzemljaPotrošnja kave (kg po osobi godišnje)
1Finska12.0
2Norveška9.9
3Island9.0
4Danska8.7
5Nizozemska8.4
6Švedska8.2
7Švicarska7.9
8Belgija6.8
9Luksemburg6.5
10Kanada6.5
11Bosna i Hercegovina6.2
12Austrija6.1
13Italija5.9
14Brazil5.8
15Slovenija5.8
16Njemačka5.5
17Grčka5.4
18Francuska5.4
19Hrvatska5.1
20Kipar4.9
21Liban4.8
22Estonija4.5
23Španija4.5
24Portugal4.3
25Ujedinjene države4.2