Top Papaya proizvodi zemlje u svijetu

Što je Papaya?

Papaya je plod koji pripada rodu Carica. Raste na stablima sa jednom stabljicom koja dosežu visinu između 16 stopa i 33 stope. Lišće koje raste između 20 i 28 inča može se naći samo na vrhu stabla. Sam plod je velik s nekim primjercima duljine do 17, 7 inča. Kada je zrela, papaja je žućkasto-narančaste boje. Njegovo je meso bilo od žute do duboko narančasto-crvene. Ova biljka je porijeklom iz Srednje Amerike i sjevernih regija Južne Amerike. Danas prirodno raste i na Floridi, na Karipskim otocima i nekoliko afričkih zemalja. Osim toga, on se komercijalno uzgaja u tropskim zemljama širom svijeta.

Koristi Papayu

Papaya daje značajne količine vitamina C i folata. Tipično, ovo voće se konzumira kada je zrelo, meko i slatko. Jede se u voćnim salatama, s jogurtom, ili se miješaju kao sok. Nezrela papaja se upotrebljava u kuhanju, posebice jela od curryja i paprikaša. Budući da ima visok sadržaj pektina, papaja se također priprema kao žele, džem i čuva. Unutrašnjost ovog voća je ispunjena s više malih, crnih sjemenki. Ove sjemenke ponekad se koriste kao zamjena za crni papar zbog njihovog začinskog i ukusnog okusa. Nezrela papaja je također visoko u papainu, koji se koristi za omekšavanje mesa. Neke kulture koriste svoje listove u tradicionalnoj medicini kao lijek za malariju, iako ova uporaba nije znanstveno podržana.

Uzgoj papaje

Stablo papaje brzo sazrijeva i proizvodi plod u roku od tri godine. Predstavlja se u 3 različita spola: muški, ženski i hermafrodit. Muško stablo proizvodi samo pelud. Žensko drvo mora biti oprašeno kako bi se proizvelo jestivo voće. Hermafrodit se može oprašiti, što ga čini popularnim za komercijalnu uporabu. Ako je izložena ekstremno niskim temperaturama, papaja ne može proizvesti plodove. Također zahtijeva pješčanu, dobro isušenu zemlju. Papaya je četvrto najčešće proizvedeno voće na svijetu, nakon banana, naranče i manga. Zbog svoje popularnosti i povećane potražnje, izvoz papaje postao je važan za mnoge zemlje u razvoju.

Najbolje zemlje koje proizvode Papayu

Indija

Vrhunska zemlja za proizvodnju papaje u svijetu je Indija. Ova zemlja godišnje proizvede 5, 5 milijuna tona papaje, što je broj koji se neprestano povećava u posljednjih nekoliko godina. Kako bi povećala proizvodnju, Indija je već niz godina posvetila veće površine zemlje uzgoju papaje. Na primjer, od 1991. do 2001. godine površina za proizvodnju papaje porasla je za 63%. Uzgoj papaje koncentriran je u sljedećim državama: Andhra Pradesh, Karnataka, Gujarat, Orissa i Zapadni Bengal (među ostalima).

Brazil

Brazil je na drugom mjestu za proizvodnju papaje s 1, 6 milijuna tona godišnje. U 2013. Brazil i Indija zajedno su osigurali 57% svjetske ponude papaje. Iako je jedan od najboljih proizvođača u svijetu, uzgoj papaje u Brazilu se smanjuje posljednjih nekoliko godina. To je uglavnom zbog smanjenja raspoloživog zemljišta, gubitka od 16, 1% u 2013. godini. Poljoprivrednici se povlače iz poslovanja s papajama zbog visokih troškova proizvodnje, osobito u plaćama radne snage.

Indonezija

Indonezija je treći najveći proizvođač papaje u svijetu. Ova zemlja godišnje proizvede oko 900.000 tona papaje. Taj je iznos gotovo 7% globalne ponude. Uzgoj u Indoneziji varirao je iz godine u godinu, ali se značajno povećao od 2010. godine.

Ostale zemlje koje proizvode papaju mogu se vidjeti u donjoj tablici.

Top Papaya proizvodi zemlje u svijetu

RangZemlja / državaProizvodnja u milijunima tona
1Indija5.5
2Brazil1.6
3Indonezija0, 9
4Nigerija0, 8
5Meksiko0, 8

Preporučeno

Što uzrokuje potrese?
2019
Yana Rocks - Jedinstveni oblici Azije
2019
Zemlje s najmanjim životnim očekivanjima Rodne praznine
2019